প্রতিদিন বার্লি ঘাস পান করা কি ঠিক আছে?

সবুজ সুপারফুডগুলি গত কয়েক বছর ধরে বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়তায় বৃদ্ধি পাচ্ছে এবংবার্লি ঘাসপ্রবণতার নেতৃত্ব দিয়েছেন। লস অ্যাঞ্জেলেসের জুস বার থেকে লন্ডনের স্মুদি বাটি পর্যন্ত, বার্লি ঘাস সর্বত্র পাওয়া যায়। উদ্ভিদ-ভিত্তিক বোটানিকাল এক্সট্র্যাক্ট শিল্পের সাথে গভীরভাবে জড়িত একটি সংস্থা হিসাবে আমাদের প্রায়শই জিজ্ঞাসা করা হয়: প্রতিদিন বার্লি ঘাস পান করা কি সত্যিই ভাল? এই নিবন্ধে, আমরা এই প্রশ্নটি অন্বেষণ করব এবং আপনার দৈনন্দিন জীবনে বার্লি ঘাসকে অন্তর্ভুক্ত করা সত্যিই উপকারী কিনা তা স্পষ্ট করতে আপনাকে সহায়তা করব। আমরা সুরক্ষা, ডোজ এবং পণ্য নির্বাচনের মতো কিছু সাধারণ প্রশ্নেরও উত্তর দেব।

বার্লি ঘাস কি?

বার্লি ঘাস বার্লি উদ্ভিদের (হর্ডিয়াম ভলগারে) তরুণ পাতাগুলিকে বোঝায়, যা সাধারণত কার্নেলগুলি বিকাশের আগে ফসল কাটা হয়। এই প্রাথমিক ফসল উচ্চ পুষ্টির ঘনত্ব নিশ্চিত করে।

বার্লি ঘাস বিভিন্ন আকারে যেমন তাজা রস, শুকনো রস গুঁড়ো বা পুরো পাতার গুঁড়ো পাওয়া যায়। এর মধ্যে, জৈব বার্লি ঘাসের গুঁড়ো তার দীর্ঘ বালুচর জীবন, সুবিধার্থে এবং উচ্চ পুষ্টির সামগ্রীর কারণে জনপ্রিয়।

বার্লি ঘাস এবং বার্লি কার্নেলগুলির মধ্যে পার্থক্যটি আরও ভালভাবে বুঝতে, এখানে একটি সহজ তুলনা:

পুষ্টির সামগ্রী এবং স্বাস্থ্য সুবিধা

বার্লি ঘাস প্রয়োজনীয় পুষ্টি সমৃদ্ধ। মাত্র একটি পরিবেশন (প্রায় 3 গ্রাম পাউডার) বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে, সহ:
ভিটামিন এ (চোখ এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল)
ভিটামিন সি (অনাক্রম্যতা বাড়ায়)
ভিটামিন কে (রক্ত জমাট বাঁধা এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়)
আয়রন এবং ক্যালসিয়াম (শক্তি এবং হাড়ের ঘনত্ব সরবরাহ করুন)
ক্লোরোফিল (ডিটক্সাইফাইং বৈশিষ্ট্য রয়েছে)
ডায়েটারি ফাইবার (এইডস হজম)

এই পুষ্টিগুলি শরীরের জন্য সমর্থন সরবরাহ করতে একসাথে কাজ করে। এখানে কিছু নির্দিষ্ট স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে:

1। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্য:

বার্লি ঘাস সুপার অক্সাইড বরখাস্ত (এসওডি) সমৃদ্ধ, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এনজাইম যা ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করতে সহায়তা করে ^[1].

2। হজমের উন্নতি:

এর ফাইবার সামগ্রী স্বাস্থ্যকর হজম এবং নিয়মিত অন্ত্রের গতিবিধি প্রচারে সহায়তা করে, বিশেষত যখন নিয়মিত গ্রাস করা হয় ^[2].

3। ওজন পরিচালনা:

একটি 2018 এর ক্লিনিকাল গবেষণায় দেখা গেছে যে 12 সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন বার্লি ঘাস খেয়েছে এমন একদল অতিরিক্ত ওজনের লোক তাদের শরীরের চর্বিগুলির 4% হারিয়েছে এবং তাদের কোলেস্টেরলের মাত্রা উন্নত করেছে ^[3].

4। কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য:

বার্লি ঘাস পটাসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে এবং সামগ্রিক হৃদয়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করতে পারে^[4].

প্রতিদিন বার্লি ঘাস পান করা কি নিরাপদ?

বেশিরভাগ লোকের জন্য, প্রতিদিন বার্লি ঘাস পান করা নিরাপদ এবং এমনকি উপকারী হিসাবে বিবেচিত হয়। বৈজ্ঞানিক পর্যালোচনাগুলি দেখায় যে দীর্ঘমেয়াদে বার্লি ঘাসের গুঁড়ো গ্রাম 3-5 পান করা নিরাপদ এবং কার্যকর^[5].

তবে সচেতন হওয়ার জন্য কিছু সুরক্ষা বিবেচনা রয়েছে:

গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের তাদের ডায়েটে বার্লি ঘাস যুক্ত করার আগে তাদের স্বাস্থ্যসেবা সরবরাহকারীর সাথে পরামর্শ করা উচিত।

আঠালো সংবেদনশীলতাযুক্ত ব্যক্তিদের নিশ্চিত করা উচিত যে তারা যে পণ্যগুলি কিনেছেন সেগুলি শংসাপত্রিত গ্লুটেন মুক্ত (কারণ কিছু বার্লি ঘাসের পণ্যগুলি প্রক্রিয়াজাতকরণের সময় দূষিত হতে পারে)।

গ্যাস, ফোলাভাব বা ডায়রিয়ার মতো ছোটখাটো পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি অতিরিক্ত খরচ বা সংবেদনশীল পেটযুক্ত ব্যক্তিদের সাথে দেখা দিতে পারে।

জৈব বার্লি ঘাসের গুঁড়ো কেন বেছে নিন?

সমস্ত বার্লি ঘাসের পণ্য সমানভাবে তৈরি হয় না। আপনি যে পণ্যটি গ্রহণ করেন তা নিশ্চিত করতে জৈব বার্লি ঘাসের গুঁড়ো চয়ন করুন:

কীটনাশক বা সার ছাড়াই উত্থিত
কোনও ভারী ধাতু বা দূষক নেই
তৃতীয় পক্ষের মানের মানগুলি পূরণ করার জন্য পরীক্ষিত (পণ্যটির শংসাপত্রের আশ্বাসের (সিওএ) পরীক্ষা করুন)

আমাদের জৈব বার্লি ঘাসের গুঁড়ো পরিষ্কার, কীটনাশক মুক্ত ক্ষেত্র থেকে আসে এবং কঠোর মানের পরীক্ষার মধ্য দিয়ে যায়। এটি পুষ্টিকর-ঘন এবং মিশ্রিত করা সহজ, এটি ডায়েটারি পরিপূরক ব্র্যান্ড, স্মুদি সংস্থাগুলি এবং স্বাস্থ্য সচেতন গ্রাহকদের জন্য দুর্দান্ত পছন্দ করে তোলে। আমরা বিশ্বজুড়ে ব্যবসায়ের চাহিদা মেটাতে কাস্টমাইজড ওএম\/ওডিএম পরিষেবাগুলিও সরবরাহ করি।

কীভাবে এটি আপনার দৈনন্দিন জীবনে অন্তর্ভুক্ত করবেন

বার্লি ঘাস এত জনপ্রিয় হওয়ার অন্যতম কারণ হ'ল এর বহুমুখিতা। এটি আপনার ডায়েটে যুক্ত করার কয়েকটি সহজ উপায় এখানে রয়েছে:

1 চা চামচ পাউডার জল বা তাজা রস মিশ্রিত করুন

মসৃণ বা প্রোটিন কাঁপুনে যুক্ত করুন

দই বা ওটমিলের উপর ছিটিয়ে দিন

শক্তি বল বা সবুজ ল্যাটগুলিতে মিশ্রিত করুন

সাধারণ সবুজ ল্যাট রেসিপি:

1 চা চামচ বার্লি ঘাস পাউডার

1 কাপ বাদামের দুধ (উষ্ণ)

1\/2 চা চামচ আদা পাউডার

মধু বা আগাভ সিরাপের এক ড্যাশ

ভাল করে নাড়ুন এবং উপভোগ করুন!

একটি অতিরিক্ত ডিটক্সাইফাইং প্রভাবের জন্য, আমি লেবুর রস এবং এক টুকরো তাজা আদা দিয়ে বার্লি ঘাস মিশ্রিত করতে চাই।

তো, প্রতিদিন বার্লি ঘাস পান করা কি ঠিক আছে? উত্তরটি হ্যাঁ-যতক্ষণ না আপনি এটি প্রস্তাবিত পরিমাণে পান করেন এবং একটি উচ্চ-মানের পণ্য চয়ন করেন ততক্ষণ। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি থেকে হজম সমর্থন পর্যন্ত, বার্লি ঘাসের সুবিধাগুলি এটিকে আপনার প্রতিদিনের রুটিনে একটি স্মার্ট সংযোজন করে তোলে the উদ্ভিদ-ভিত্তিক স্বাস্থ্য সম্পর্কে সচেতনতার সাথে, এখন এটি চেষ্টা করার বা এটি আপনার পণ্য লাইনে পরিচয় করানোর উপযুক্ত সময়। আপনি যদি জৈব বার্লি ঘাসের গুঁড়ো একটি নির্ভরযোগ্য সরবরাহকারী খুঁজছেন তবে আমরা এখানে সহায়তা করতে এসেছি। আমাদের সাথে যোগাযোগ করুনsales@botanicalcube.comপণ্যের বিশদ, বিনামূল্যে নমুনা, বা আপনার প্রয়োজন অনুসারে একটি কাস্টম সূত্রের জন্য।

রেফারেন্স

[1] মিজুনো, টি। এট আল। (2016)। বার্লি ঘাস নিষ্কাশনের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্য। পুষ্টি বিজ্ঞানের জার্নাল, 5, E33।

[2] লি, জে ও পার্ক, এস। (2017)। তরুণ বার্লি পাতাগুলির ডায়েটরি ফাইবার প্রভাব। আন্তর্জাতিক খাদ্য বিজ্ঞান ও পুষ্টি জার্নাল, 68 (2), 167-174}

[3] চেন, ডাব্লু। এট আল। (2018)। অতিরিক্ত ওজনের প্রাপ্তবয়স্কদের ওজন হ্রাসের উপর বার্লি ঘাসের প্রভাব: একটি 12- সপ্তাহের এলোমেলোভাবে পরীক্ষা। ক্লিনিকাল পুষ্টি, 37 (3), 1003-1009}

[4] তাকাগি, এস। এট আল। (2019)। পটাসিয়াম সমৃদ্ধ বার্লি ঘাস এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য। হাইপারটেনশন গবেষণা, 42, 842–849।

[5] ডায়েটিক পণ্যগুলিতে ইএফএসএ প্যানেল (2020)। উপন্যাসের খাবার হিসাবে বার্লি ঘাসের সুরক্ষা মূল্যায়ন। ইএফএসএ জার্নাল, 18 (4), E06052।