ব্লগ

উলফবেরি পাউডার, যা গোজি বেরি পাউডার নামেও পরিচিত, উলফবেরি গাছের উজ্জ্বল রঙের লাল বেরি (লিসিয়াম বারবারাম এবং লাইসিয়াম চিনেন্স) থেকে উদ্ভূত। ঐতিহ্যবাহী চীনা ঔষধ এবং রন্ধনপ্রণালীতে ওল্ফবেরির ব্যবহার...

Tremella পলিস্যাকারাইড নির্যাস Tremella fuciformis মাশরুম প্রজাতি থেকে উদ্ভূত, যেটি শতাব্দী ধরে ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। নির্যাসটিতে জটিল পলিস্যাকারাইড এবং অন্যান্য বায়োঅ্যাকটিভ যৌ...

Cotinus নির্যাস, Cotinus coggygria উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত, যা স্মোক ট্রি নামেও পরিচিত, এর একটি সমৃদ্ধ ইতিহাস এবং বিভিন্ন শিল্পে বিভিন্ন ধরনের প্রয়োগ রয়েছে। এই প্রাকৃতিক নির্যাসটি বিভিন্ন সংস্কৃতির দ...

চিনাবাদামের নির্যাস হল চিনাবাদাম থেকে প্রাপ্ত একটি পদার্থ যা বিস্তৃত রন্ধনসম্পর্কীয় এবং কৃত্রিম ক্রিয়াকলাপ রয়েছে। প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, চিনাবাদামের নির্যাস পুষ্টিক...

রসুন, একটি রন্ধনসম্পর্কীয় প্রধান এবং ঔষধি বিস্ময়, বহু শতাব্দী ধরে সংস্কৃতি জুড়ে সম্মানিত হয়ে আসছে। এর তীক্ষ্ণ সুবাস এবং শক্তিশালী গন্ধ বিশ্বব্যাপী রান্নাঘরগুলিকে দীর্ঘায়িত করেছে, যখন এর প্রাকৃ...

ফিসেটিন হল একটি ফ্ল্যাভোনয়েড, সাধারণত ঘটতে থাকা এক সমাবেশ মাটি থেকে উত্থিত অনেক খাবারে ট্র্যাক করা হয়। কৃত্রিমভাবে, এটি quercetin এবং resveratrol এর সাথে যুক্ত, অন্যান্য দুটি উল্লেখযোগ্য ফ্ল্যাভো...