কেন পরিপূরকগুলিতে কালো মরিচের নির্যাস (পাইপেরিন) ব্যবহার করবেন?

আপনি কি কখনও উঁচু-হলুদ বা মাল্টিভিটামিনের বোতল উল্টেছেন এবং লক্ষ্য করেছেন "কালো মরিচ নির্যাস" (বা পাইপেরিন)লেবেলের নীচে আটকে আছে? এটা একটু অদ্ভুত বলে মনে হচ্ছে, তাই না? কেন একটি সাধারণ রান্নাঘরের মশলা-একই জিনিস যা আপনি সকালে আপনার ডিমের উপর ফাটান-সম্পূরকের উচ্চ-প্রযুক্তি জগতে তারকা খেলোয়াড় হবে?

আমি এখানে আপনাকে একটি ছোট শিল্প গোপন সম্পর্কে জানাতে এসেছি। বোটানিক্যাল কিউবে প্রতিদিন এই নির্যাসগুলির সাথে কাজ করে এমন একজন হিসাবে, আমি আপনাকে বলতে পারি যে পাইপেরিন কেবল একটি ফিলার নয়। এটি আসলে "গোপন কী" যা আপনার রক্তপ্রবাহে প্রবেশ করার জন্য অন্যান্য পুষ্টির দরজা খুলে দেয়। এটি ছাড়া, আপনি যে ব্যয়বহুল পরিপূরকগুলি গ্রহণ করছেন তার মধ্যে অনেকগুলি সম্পূর্ণরূপে অব্যবহৃত আপনার শরীরের মধ্য দিয়ে যেতে পারে।

আমরা "কেন" এ যাওয়ার আগে এই জিনিসটি আসলে কী তা নিয়ে কথা বলি।

পাইপেরিন হল সক্রিয় যৌগ যা কালো মরিচকে তার স্বাক্ষর লাথি এবং তাপ দেয়। এখন, আপনার গড় টেবিল মরিচে প্রায় 5% থেকে 9% পিপারিন রয়েছে। কিন্তু পরিপূরক বিশ্বে, আমরা সেই মরিচটি গ্রহণ করি এবং এটিকে পরিমার্জন করি যতক্ষণ না এটি একটি বিস্ময়কর 95% বিশুদ্ধতাকে আঘাত করে৷ এটিকে এভাবে ভাবুন: যদি টেবিল মরিচ একটি মৃদু বাতাস হয় তবে আমাদের পাইপেরিন নির্যাসটি বাতাসের ঘনীভূত দমকা। এটি একটি বিশেষ অণু (C17H19NO3) যা একটি "থার্মোনিউট্রিয়েন্ট" হিসাবে কাজ করে। সহজ কথায়, এটি আপনার শরীরের বিপাককে বলে "জেগে উঠুন এবং কাজ করুন।"

এটি আমরা এটি ব্যবহার করার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণ। আপনি যদি এই নিবন্ধটি থেকে আর কিছু মনে না রাখেন তবে এই শব্দটি মনে রাখবেন: জৈব উপলভ্যতা।

অনেক আশ্চর্যজনক প্রাকৃতিক যৌগ একটি "শাটল" সমস্যা আছে। নিনকারকিউমিন(হলুদের সক্রিয় অংশ), উদাহরণস্বরূপ। কাগজে এটি একটি স্বাস্থ্য সুপারস্টার, কিন্তু আপনার শরীর অবিশ্বাস্যভাবে বাছাই করা হয়। এটি কারকিউমিনকে একটি "অপরিচিত" হিসাবে দেখে এবং এটি কোনও ভাল কাজ করার আগে এটিকে সরিয়ে দেয়।

বিখ্যাত "2,000% বুস্ট"
একটি যুগান্তকারী অধ্যয়ন ছিল যা সত্যিই পরিবর্তন করেছে যে আমরা এই সম্পর্কে কীভাবে চিন্তা করি। গবেষকরা দেখেছেন যে মানুষ যখন নিজে থেকে 2 গ্রাম কারকিউমিন গ্রহণ করে, তখন তার প্রায় কিছুই তাদের রক্তে পৌঁছায় না। কিন্তু, যখন তারা মাত্র 20 মিলিগ্রাম পাইপেরিন যোগ করে, তখন শোষণ একটি অবিশ্বাস্য 2,000% বেড়ে যায় [1]।

কিভাবে এটা এই জাদু কৌশল বন্ধ টান না? এটি দুটি ফ্রন্টে কাজ করে:

1. লিভার ধীর করা:আপনার লিভার একটি ক্লাবে একটি বাউন্সার মত; এটি ক্রমাগত "অপরিচিতদের" (পুষ্টির মতো) বের করে দেওয়ার চেষ্টা করছে। পাইপেরিন বাউন্সারকে দ্রুত বিরতি নিতে বলে, পুষ্টিকে সঞ্চালনের সময় দেয়।

2. গেট খোলা:এটি আপনার অন্ত্রের আস্তরণকে কিছুটা শিথিল করে, বড় পুষ্টির অণুগুলিকে আপনার রক্তপ্রবাহে প্রবেশ করা সহজ করে তোলে।

পাইপেরিন একজন দুর্দান্ত "সমর্থক অভিনেতা" হলেও এর কিছু দুর্দান্ত "নেতৃস্থানীয় ব্যক্তি" গুণ রয়েছে।

ইঞ্জিন রিভিং আপ (মেটাবলিজম)

পাইপেরিন হল "থার্মোজেনিক", যার অর্থ এটি আপনার বিপাককে বাড়িয়ে তুলতে আপনার শরীরের অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রাকে কিছুটা বাড়িয়ে তোলে। আমরা গবেষণা দেখেছি যে এটি এমন জিনগুলির সাথেও হস্তক্ষেপ করতে পারে যা নতুন চর্বি কোষ তৈরি করে [২]৷ বোটানিক্যাল কিউবে, আমরা সম্প্রতি একটি বিশাল প্রবণতা লক্ষ্য করেছি৷ 2023 সালে, পাইপেরিন ভিত্তিক বিপাকীয় মিশ্রণের চাহিদা প্রায় 15% বেড়েছে। ব্র্যান্ডগুলি সেই "আড়ম্বরপূর্ণ" ক্যাফিন-ভারী বড়িগুলি থেকে দূরে সরে যাচ্ছে এবং পাইপেরিনের মতো "পরিষ্কার" শক্তি উপাদানগুলির দিকে এগিয়ে যাচ্ছে৷

"আগুন" এর সাথে লড়াই করা (অ্যান্টি-প্রদাহজনক)

নিজে থেকেই, পাইপেরিন ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলি শিকারে দুর্দান্ত। ল্যাবে, আমরা দেখেছি যে এটি উল্লেখযোগ্যভাবে প্রদাহের মার্কারগুলি হ্রাস করে [3]। এটি যৌথ স্বাস্থ্য বা "দীর্ঘায়ু" সূত্রের জন্য এটি একটি নিখুঁত অংশীদার করে তোলে।

বাজার কি বলছে?

লোকেরা যা কিনছে সে সম্পর্কে আরও স্মার্ট হচ্ছে। তারা শুধু "হলুদ" চায় না; তারা চায় "হলুদ যা আসলে কাজ করে।"

1. উত্তর আমেরিকায়:"হলুদ + পাইপেরিন" এখন সোনার মান।

2. এশিয়াতে:আমরা একটি ব্যাপক পরিবর্তন দেখছি. চীন এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার মতো জায়গার ভোক্তারা বোতলের উপর সেই "বর্ধিত শোষণ" সীলটি খুঁজছেন।

3. দীর্ঘায়ু প্রবণতা:আপনি যদি NMN বা Resveratrol-এ থাকেন, তাহলে আপনি সেখানেও Piperine পপ আপ দেখতে পাবেন। যেহেতু এই উপাদানগুলি ব্যয়বহুল, ব্র্যান্ডগুলি নিশ্চিত করতে চায় যে প্রতিটি মিলিগ্রাম প্রকৃতপক্ষে গণনা করে।

আমি আপনার সাথে সৎ থাকব: সমস্ত কালো মরিচের নির্যাস একই নয়। যদি নিষ্কাশনটি সস্তায় করা হয়, আপনি একটি পাউডার পাবেন যা রাসায়নিক অবশিষ্টাংশে পূর্ণ বা এমন একটি পাউডার যা জমাট বাঁধে এবং খারাপ হয়ে যায়।

বোটানিক্যাল কিউবে, আমরা আমাদের 95% পাইপেরিনের জন্য একটু ভিন্নভাবে কাজ করি:

1. পরিষ্কার নিষ্কাশন:আমরা ইথানল ব্যবহার করি, হেক্সেনের মতো কঠোর রাসায়নিক নয়।

2. ব্যবহার করা সহজ:আমাদের পাউডার সূক্ষ্ম এবং "মুক্ত-প্রবাহিত", তাই উৎপাদনের সময় এটি আপনার মেশিনে আটকে যায় না।

3. নিরাপদ এবং যাচাইকৃত:আমরা GRAS স্ট্যাটাস, হালাল এবং কোশার সার্টিফিকেশন পেয়েছি। আমরা ভারী ধাতুগুলির জন্য প্রতিটি একক ব্যাচ পরীক্ষা করি কারণ আমরা জানি আপনার গ্রাহকদের স্বাস্থ্য লাইনে রয়েছে।

আপনি যদি একজন ব্র্যান্ডের মালিক হন বা শুধুমাত্র ফর্মুলেশন সম্পর্কে কৌতূহলী হন, তাহলে এখানে সাফল্যের জন্য "রেসিপি" আছে। এটা সব অনুপাত সম্পর্কে:

ল্যাব থেকে একটি দ্রুত গল্প:

গত বছর, ইউরোপের একজন ক্লায়েন্ট আমাদের কাছে এসেছিলেন কারণ তাদের গ্রিন টি ক্যাপসুলগুলি ভাল রিভিউ পাচ্ছে না-লোকেরা এটি "অনুভূত" করছিল না। আমরা তাদের মিশ্রণে আমাদের পাইপেরিনের মাত্র 5 মিলিগ্রাম যোগ করতে সাহায্য করেছি। তাদের ফলোআপ পরীক্ষাগুলি রক্তে সক্রিয় উপাদানগুলির 30% বৃদ্ধি দেখায়৷ আরও ভাল, তাদের গ্রাহকের রিটার্ন রেট 22% বেড়েছে কারণ পণ্যটি শেষ পর্যন্ত তার প্রতিশ্রুতি পূরণ করেছে।

যদিও এটি স্বাভাবিক, তবুও আপনাকে এটির সাথে স্মার্ট হতে হবে।

1. সুইট স্পট:বেশিরভাগ মানুষ দিনে 5mg থেকে 20mg দিয়ে ভালো করে।

2. ওষুধ পরীক্ষা:যেহেতু পাইপেরিন যকৃতের জিনিসগুলিকে কীভাবে পরিষ্কার করে তা ধীর করে দেয়, এটি কিছু ওষুধ (যেমন রক্ত ​​পাতলাকারী) আপনার সিস্টেমে দীর্ঘস্থায়ী করতে পারে। আপনি যদি "রক্ষণাবেক্ষণ" ওষুধে থাকেন তবে সর্বদা একজন ডাক্তারের সাথে চেক করুন।

3. গর্ভবতী মায়েরা:উচ্চ-ডোজের নির্যাস সাধারণত গর্ভবতী মহিলাদের জন্য "এড়িয়ে যাওয়া" হয় যদি না একজন ডাক্তার অন্যথা বলেন।

"অলৌকিক বড়ি" পূর্ণ বিশ্বে সত্যটি সহজ: আপনার শরীর আপনি যা খাচ্ছেন তা নয়-এটি আপনি আসলে শোষণ করেন৷

উচ্চ মানের কালো মরিচের নির্যাস ব্যবহার করা হল একটি পরিপূরক তৈরি করার সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে সাশ্রয়ী উপায়। আপনি একটি ভাল চর্বি বার্নার বা বিশ্বের সেরা যৌথ সমর্থন তৈরি করছেন না কেন, পাইপেরিন হল সেই সেতু যা তাদের যেখানে যেতে হবে সেখানে পুষ্টি পায়।

বোটানিক্যাল কিউবে, আমরা শুধু পাউডার বিক্রি করে এমন লোকের চেয়ে বেশি। আমরা আপনার অংশীদার. আমরা বিজ্ঞান জানি, আমরা বাজার জানি, এবং আমরা আপনাকে এমন পণ্য তৈরি করতে সাহায্য করতে চাই যেগুলি সম্পর্কে লোকেরা আনন্দ করে৷ আপনার সূত্র আপগ্রেড করতে প্রস্তুত? আপনার পুষ্টিকে নষ্ট হতে দেবেন না। নমুনা এবং কাস্টম চশমা সহ আমরা কীভাবে আপনাকে শেলফে আলাদা হতে সাহায্য করতে পারি সে সম্পর্কে চ্যাট করুন৷ আমাদের এখানে একটি লাইন ড্রপ করুন:sales@botanicalcube.com.

রেফারেন্স

[১] শোবা, জি., জয়, ডি., জোসেফ, টি., মাজিদ, এম., রাজেন্দ্রন, আর., এবং শ্রীনিবাস, পিএস (1998)। "প্রাণী এবং মানব স্বেচ্ছাসেবকদের মধ্যে কার্কিউমিনের ফার্মাকোকিনেটিক্সের উপর পিপারিনের প্রভাব।" প্লান্টা মেডিকা, 64(04), 353-356।

[২] পার্ক, ইউএইচ, জিওং, এইচএস, জো, ইওয়াই, পার্ক, টি., ইউন, এসকে, কিম, ইজে, ... এবং উম, এসজে (2012)। "পাইপেরিন, কালো মরিচের একটি উপাদান, 3T3-L1 কোষে PPAR$\\gamma$ কার্যকলাপের বিরোধিতা করে অ্যাডিপোজেনেসিসকে বাধা দেয়।" কৃষি ও খাদ্য রসায়ন জার্নাল, 60(15), 3853-3860।

[৩] Bang, JS, Oh, DH, Choi, HM, Sur, BJ, Lim, SJ, Kim, JY, ... & Kim, KS (2009)। "মানুষের ইন্টারলিউকিনে-১$\\beta$-উদ্দীপিত ফাইব্রোব্লাস্ট-সদৃশ সাইনোভিওসাইট এবং ইঁদুরের আর্থ্রাইটিস মডেলে পাইপারিনের প্রদাহ-বিরোধী এবং বিরোধী-আর্থ্রাইটিস প্রভাব।" আর্থ্রাইটিস রিসার্চ অ্যান্ড থেরাপি, 11(2), 1-9।

[৪] বদমায়েভ, ভি., মজিদ, এম., এবং প্রকাশ, এল. (2000)। "কালো মরিচ থেকে প্রাপ্ত পাইপেরিন মৌখিক পরিপূরক গ্রহণের পরে কোএনজাইম Q10 এর প্লাজমা মাত্রা বাড়ায়।" দ্য জার্নাল অফ নিউট্রিশনাল বায়োকেমিস্ট্রি, 11(2), 109-113।