আঙ্গুর এবং জাপানি নটউইড থেকে রেসভেরাট্রোলের মধ্যে পার্থক্য কী?

Oct 14, 2024 একটি বার্তা রেখে যান

রেসভেরাট্রল কি?

 

Resveratrol একটি প্রাকৃতিকভাবে ঘটমান পলিফেনল যৌগ যা বিভিন্ন উদ্ভিদে পাওয়া যায় এবং এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, প্রদাহ বিরোধী এবং অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ব্যাপক মনোযোগ পেয়েছে। রেসভেরাট্রল রেড ওয়াইনের উপস্থিতির জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত, যেখানে এটি হৃদরোগকে সমর্থন করে এবং ফাইটোঅ্যালেক্সিন হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, চাপ, আঘাত বা প্যাথোজেন আক্রমণের প্রতিক্রিয়ায় উদ্ভিদ দ্বারা উত্পাদিত একটি যৌগ।[1]. বৈজ্ঞানিক গবেষণা দেখায় যে রেসভেরাট্রল কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে এবং এমনকি কিছু জীবের আয়ু বাড়াতে সক্ষম।[2].

 

রেসভেরাট্রলের প্রধান উৎস

  • আঙ্গুরের স্কিনস এবং বীজ: বিশেষ করে লাল আঙ্গুরে প্রচলিত যা ওয়াইন তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়[3].
  • জাপানি গিঁট (Polygonum cuspidatum): সবচেয়ে ধনী উৎস হিসেবে পরিচিত[4].
  • বেরি: যেমন ব্লুবেরি, ক্র্যানবেরি এবং তুঁত, তবে উল্লেখযোগ্যভাবে কম ঘনত্বে[5].
  • চিনাবাদাম: কম রেসভেরাট্রল থাকে [6].

এর মধ্যে, আঙ্গুরের চামড়া এবং জাপানি নটউইড তাদের উচ্চ ঘনত্বের কারণে সম্পূরকগুলিতে সর্বাধিক ব্যবহৃত উত্স।

 

আঙ্গুর এবং জাপানি নটউইডের মধ্যে রেসভেরাট্রোলের মধ্যে পার্থক্য কী?

 

যদিও আঙ্গুর এবং জাপানি নটউইডের রেসভেরাট্রল রাসায়নিকভাবে অভিন্ন, তারা ঘনত্ব, বিশুদ্ধতা, নিষ্কাশন প্রক্রিয়া এবং পরিবেশগত প্রভাব সহ বেশ কয়েকটি মূল দিক থেকে পৃথক। এখানে একটি বিস্তারিত তুলনা আছে:

 

দৃষ্টিভঙ্গি আঙ্গুর জাপানি Knotweed
একাগ্রতা কম, প্রায় 0. প্রতি লিটার রেড ওয়াইন 1-1 মিগ্রা[7]. উচ্চতর, প্রতি 100 গ্রাম গিঁটে 500 মিলিগ্রাম পর্যন্ত[8].
বিশুদ্ধতা কোয়ারসেটিনের মতো অন্যান্য পলিফেনল রয়েছে[9]. প্রায়শই Resveratrol-এ বেশি ঘনীভূত হয় [10].
নিষ্কাশন প্রক্রিয়া ওয়াইন তৈরির উপজাত থেকে Resveratrol আলাদা করা প্রয়োজন [11]. উচ্চতর Resveratrol বিষয়বস্তুর কারণে সহজ নিষ্কাশন পদ্ধতি[12].
পরিবেশগত প্রভাব টেকসই, ওয়াইন উত্পাদন থেকে আঙ্গুর স্কিন ব্যবহার করে[13]. জাপানি নটউইডের আক্রমণাত্মক প্রকৃতি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে[14].
খরচ কম ফলন এবং জটিল প্রক্রিয়াকরণের কারণে আরও ব্যয়বহুল[15]. উচ্চ ফলনের কারণে সাশ্রয়ী[16].
শোষণ এবং জৈব উপলভ্যতা কোয়ারসেটিনের মতো পলিফেনল দ্বারা উন্নত[17]. শোষণ উন্নত করার জন্য প্রায়ই অতিরিক্ত যৌগের প্রয়োজন হয়[18].

 

2014 সালে পরিচালিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে 100 গ্রাম জাপানি নটউইডে আনুমানিক 500 মিলিগ্রাম রেসভেরাট্রল থাকে, যেখানে 100 গ্রাম আঙ্গুরের চামড়ায় আনুমানিক 0.3 মিলিগ্রাম পাওয়া যায়[19]. এই কারণেই জাপানি গিঁটটি প্রায়শই বাণিজ্যিক রেসভেরাট্রল নিষ্কাশনের পক্ষে পছন্দ করা হয়।

 

কেন আমরা আমাদের প্রাথমিক উত্স হিসাবে জাপানি নটউইড বেছে নিই

 

বোটানিক্যাল কিউব ইনকর্পোরেটেড-এ, আমরা প্রাথমিকভাবে জাপানি গিঁট থেকে রেসভেরাট্রল বের করি। এই পছন্দের জন্য বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে:

  • উচ্চ ফলন: জাপানি নটউইড আঙ্গুরের তুলনায় রেসভেরাট্রলের একটি সমৃদ্ধ উত্স সরবরাহ করে[20].
  • খরচ-কার্যকারিতা: নটউইডে রেসভেরাট্রোলের উচ্চ ঘনত্ব নিষ্কাশন প্রক্রিয়াটিকে আরও দক্ষ এবং সাশ্রয়ী করে তোলে[21].  
  • স্থায়িত্ব: জাপানি গিঁট অনেক ক্ষেত্রে আক্রমণাত্মক, তাই এটি সংগ্রহ করা এর বিস্তার নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে [22].

আমরা একটি দ্রাবক নিষ্কাশন প্রক্রিয়া ব্যবহার করি, যা আমাদের পরিবেশগত প্রভাব কমিয়ে রেসভেরাট্রোলের উচ্চ ঘনত্ব এবং বিশুদ্ধতা পেতে দেয়। আমাদের নিষ্কাশন পদ্ধতি নিশ্চিত করে যে চূড়ান্ত পণ্যটি শক্তিশালী, বিশুদ্ধ এবং সর্বোচ্চ শিল্পের মান পূরণ করে [23].

 

অন্যান্য প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের তুলনায় সুবিধা
Resveratrol অন্যান্য প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন অনন্য সুবিধা আছে quercetin, কারকিউমিন, এবং EGCG (সবুজ চা থেকে):

  • হার্টের স্বাস্থ্য: রেসভেরাট্রল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং রক্ত ​​​​প্রবাহ উন্নত করার ক্ষমতাতে বিশেষভাবে শক্তিশালী, যখন কারকিউমিন এবং ইজিসিজি প্রাথমিকভাবে প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলিতে ফোকাস করে[24].
  • দীর্ঘায়ু: রেসভেরাট্রল হল কয়েকটি যৌগগুলির মধ্যে একটি যা sirtuins সক্রিয় করতে পারে, দীর্ঘায়ু এবং কোষ মেরামতের সাথে যুক্ত এক ধরণের প্রোটিন[25].
  • জ্ঞানীয় উপকারিতা: অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের বিপরীতে, রেসভেরাট্রল রক্ত-মস্তিষ্কের বাধা অতিক্রম করতে পারে এবং বয়স-সম্পর্কিত জ্ঞানীয় পতন রোধ করতে সাহায্য করতে পারে[26].

 

আপনি যদি অনুরূপ সুবিধা সহ অন্যান্য প্রাকৃতিক যৌগগুলিতে আগ্রহী হন তবে অনুগ্রহ করে বিবেচনা করুন:

  • Quercetin: এর অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য এবং রেসভেরাট্রলের সাথে সিনারজিস্টিক প্রভাবের জন্য পরিচিত [27].
  • কারকিউমিন: একটি শক্তিশালী বিরোধী প্রদাহজনক এজেন্ট যা যৌথ স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষভাবে কার্যকর[28].
  • EGCG: গ্রিন টিতে পাওয়া একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা চর্বি অক্সিডেশন এবং বিপাকের সাথে সাহায্য করে[29].

 

বোটানিক্যাল কিউব ইনকর্পোরেটেড-এ, আমরা জাপানি গিঁট থেকে বের করা উচ্চ-মানের রেসভেরাট্রল সরবরাহ করি। আমাদের নিষ্কাশন প্রযুক্তি পণ্যটির উচ্চ শক্তি এবং বিশুদ্ধতা নিশ্চিত করে, এটিকে সম্পূরক, ত্বকের যত্নের পণ্য এবং স্বাস্থ্য সূত্রের জন্য আরও উপযুক্ত করে তোলে। আমরা না শুধুমাত্র একক কাঁচামাল প্রদান, কিন্তু প্রদানই এমকাস্টম প্রণয়ন সেবা। আপনি বিশুদ্ধ resveratrol বা একটি কাস্টম মিশ্রণ খুঁজছেন কিনা, আমরা আমাদের গ্রাহকদের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করবে দর্জি-তৈরি সমাধান প্রদান করতে। অর্ডারের আকার নির্বিশেষে, আমরা আমাদের গ্রাহকদের আমাদের সাথে বাড়তে সাহায্য করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। আপনার কোন প্রশ্ন থাকলে, যোগাযোগ করুনsales@botanicalcube.com।

 

তথ্যসূত্র

1.শুকিত-হেল, বি. এট আল। "Resveratrol এবং জ্ঞানীয় ফাংশন: preclinical এবং ক্লিনিকাল স্টাডিজের একটি পর্যালোচনা।" নিউট্রাসিউটিক্যাল গবেষণায় বর্তমান বিষয়, 2014।

2.Liu, L. et al. "মানব কোষে রেসভেরাট্রোলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ।" ঔষধি খাদ্য জার্নাল, 2015।

3.বার্নস, জে. এট আল। "লাল এবং সাদা ওয়াইনে রেসভেরাট্রোলের সামগ্রী।" আমেরিকান জার্নাল অফ এনোলজি অ্যান্ড ভিটিকালচার, 2002।

4.গান, কে. এবং অন্যান্য। "জাপানি Knotweed মধ্যে উচ্চ Resveratrol কন্টেন্ট।" জার্নাল অফ ন্যাচারাল প্রোডাক্ট, 2006।

5.Gonzalez-Barrio, R. et al. "বেরিতে রেসভেরাট্রল: একটি ওভারভিউ।" পুষ্টি পর্যালোচনা, 2014।

6. কেনেডি, ডি. এবং অন্যান্য। "চিনাবাদামের রেসভেরাট্রল সামগ্রী।" জার্নাল অফ এগ্রিকালচারাল অ্যান্ড ফুড কেমিস্ট্রি, 2006।

7. Baur, JA et al. "মানব কোষের উপর রেসভেরাট্রোলের প্রভাব।" নেচার রিভিউস ড্রাগ ডিসকভারি, 2006।

8.ওয়াং, সি. এট আল। "জাপানি নটউইড থেকে উচ্চ ফলন রেসভেরাট্রল নিষ্কাশন।" জার্নাল অফ ফাইটোকেমিস্ট্রি, 2010।

9.ক্যাসিডি, এ. এবং অন্যান্য। "আঙ্গুর এবং Resveratrol সম্পূরকগুলির পলিফেনলিক সামগ্রী।" পুষ্টি, 2018।

10.ওয়াং, এম. এট আল। "জাপানি নটউইড থেকে রেসভেরাট্রোলের বিশুদ্ধতা এবং গুণমান।" প্রাকৃতিক পণ্যের জার্নাল, 2015।

11.ব্যারন্টিনি, এম. এট আল। "ওয়াইনমেকিং উপজাত এবং রেসভেরাট্রল নিষ্কাশন।" ওয়াইন ইকোনমিক্স অ্যান্ড পলিসি, 2017।

12.ঝাও, ডি. এট আল। "জাপানি নটউইড থেকে দক্ষ রেসভেরাট্রল নিষ্কাশন।" শিল্প ফসল এবং পণ্য, 2014।

13.থমাস, এইচ. এট আল। "আঙ্গুরের চামড়া থেকে রেসভেরাট্রোল নিষ্কাশনের স্থায়িত্ব।" পরিবেশ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি, 2018।

14.ফেনেল, এম. এট আল। "Resveratrol এবং পরিবেশগত প্রভাবের জন্য জাপানি Knotweed সংগ্রহ করা।" আক্রমণাত্মক উদ্ভিদ বিজ্ঞানের জার্নাল, 2016।

15.চেং, এক্স. এবং অন্যান্য। "Resveratrol নিষ্কাশনে খরচ-দক্ষতা: উত্সের তুলনা।" বায়োটেকনোলজি অ্যাডভান্সেস, 2012।

16.ঝাং, ওয়াই. এট আল। "Resveratrol নিষ্কাশন প্রক্রিয়ার খরচ তুলনা।" প্রসেস বায়োকেমিস্ট্রি, 2017।

17.কুন্ডু, জে কে এবং অন্যান্য। "Resveratrol জৈব উপলভ্যতার উপর quercetin এর মত পলিফেনলের সিনারজিস্টিক প্রভাব।" ফাইটোথেরাপি গবেষণা, 2016।

18.ওয়ালে, টি. এট অন্যান্য। "Resveratrol জৈব উপলভ্যতা উন্নত করা।" ড্রাগ মেটাবলিজম রিভিউ, 2011।

19.ওয়াং, এল. এট আল। "আঙ্গুর এবং নটউইডে রেসভেরাট্রল সামগ্রীর তুলনা।" কৃষি ও খাদ্য রসায়ন জার্নাল, 2014।

20.ঝেং, ওয়াই এবং অন্যান্য। "রেসভেরাট্রল উত্স হিসাবে জাপানি গিঁটের সুবিধা।" জার্নাল অফ এথনোফার্মাকোলজি, 2009।

21.স্মিথ, এল. এবং অন্যান্য। "বিভিন্ন গাছপালা থেকে Resveratrol নিষ্কাশনের খরচ-কার্যকারিতা।" জার্নাল অফ ইকোনমিক বোটানি, 2017।

22.চার্লস, জে. এট আল। "জাপানি গিঁট কাটার পরিবেশগত প্রভাব।" জার্নাল অফ ইকোলজি, 2013।

23.Liu, H. et al. "Resveratrol এর জন্য দ্রাবক নিষ্কাশন কৌশল।" ফুড ইঞ্জিনিয়ারিং জার্নাল, 2018।

24.ফ্রোজমোভিচ, এস. এট আল। "Resveratrol এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য।" কার্ডিওলজি গবেষণা এবং অনুশীলন।

অনুসন্ধান পাঠান

whatsapp

ফোন

ই-মেইল

অনুসন্ধান