গেঁটেবাত হল এক ধরনের বাত যা শরীরে ইউরিক এসিড জমা হওয়ার কারণে হয়। এটি প্রভাবিত জয়েন্টগুলিতে গুরুতর ব্যথা, ফোলাভাব এবং কোমলতা হতে পারে, প্রায়শই বুড়ো আঙুল থেকে শুরু হয়।টার্ট চেরি নির্যাস গাউট উপসর্গ পরিচালনার জন্য একটি সম্ভাব্য প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে আবির্ভূত হয়েছে।
গাউট এবং এর ব্যবস্থাপনা বোঝা
রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ বেশি হলে গাউট হয়। ইউরিক অ্যাসিড হল একটি বর্জ্য পণ্য যা পিউরিনের ভাঙ্গনের ফলে তৈরি হয়, যা অনেক খাবারে পাওয়া যায় এবং শরীরে প্রাকৃতিকভাবে উৎপন্ন হয়। যখন ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা খুব বেশি হয়ে যায়, তখন জয়েন্টগুলিতে স্ফটিক তৈরি এবং জমা হতে পারে, যা প্রদাহ এবং গাউট আক্রমণের দিকে পরিচালিত করে।
গাউটের প্রচলিত চিকিৎসা পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে অ্যালোপিউরিনল এবং ফেবুক্সোস্ট্যাটের মতো ওষুধ, যা ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে, প্রদাহ ও ব্যথা কমাতে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ওষুধ এবং খাদ্যতালিকাগত সুপারিশ যেমন পিউরিন-সমৃদ্ধ খাবার সীমিত করা এবং কম চর্বিযুক্ত, উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য গ্রহণ করা। .
টার্ট চেরি নির্যাস অন্বেষণ
টার্ট চেরি নির্যাস প্রুনাস সেরাসাস গাছের ফল থেকে উদ্ভূত হয়, যা সাধারণত টক বা টার্ট চেরি নামে পরিচিত। টার্ট চেরি ভিটামিন এ, সি এবং ই সহ পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো খনিজগুলি সহ বিভিন্ন পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। এগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি ভাল উত্স, বিশেষ করে অ্যান্থোসায়ানিন, যা উদ্ভিদ রঙ্গক যা টার্ট চেরিকে তাদের গভীর লাল রঙ দেয়।
টার্ট চেরিগুলি তাদের প্রদাহ বিরোধী এবং ব্যথা উপশমকারী বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ঐতিহ্যগত ওষুধে ব্যবহার করা হয়েছে। টার্ট চেরিতে অ্যান্থোসায়ানিনের উপস্থিতি গাউটের লক্ষণগুলি পরিচালনা করার জন্য তাদের সম্ভাব্য সুবিধাগুলিতে অবদান রাখে বলে বিশ্বাস করা হয়।
বৈজ্ঞানিক অধ্যয়ন এবং গবেষণা
বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণায় এর প্রভাবের তদন্ত করা হয়েছেটার্ট চেরিপাউডারগাউট উপসর্গের উপর। জার্নাল অফ ফাংশনাল ফুডস-এ প্রকাশিত একটি গবেষণায়, গবেষকরা দেখেছেন যে চার সপ্তাহ ধরে টার্ট চেরি জুস খাওয়ার ফলে গাউটে আক্রান্ত ব্যক্তিদের সিরাম ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা এবং প্রদাহ চিহ্নিতকারী উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যায়।
জার্নাল অফ নিউট্রিশনে প্রকাশিত আরেকটি গবেষণায় গাউট আক্রমণে টার্ট চেরি সাপ্লিমেন্টের প্রভাব পরীক্ষা করা হয়েছে। ফলাফলগুলি দেখায় যে অংশগ্রহণকারীরা যারা টার্ট চেরি সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করেছিল তারা প্লেসবো গ্রহণকারীদের তুলনায় গাউট আক্রমণের ফ্রিকোয়েন্সি এবং তীব্রতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে।
বিরোধী প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য
টার্ট চেরি নির্যাসঅ্যান্থোসায়ানিন এবং অন্যান্য জৈব সক্রিয় যৌগগুলির উপস্থিতির কারণে এটি প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে বলে বিশ্বাস করা হয়। এই যৌগগুলি প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিন এবং লিউকোট্রিয়েনের মতো প্রদাহজনক অণুগুলির উত্পাদনকে বাধা দিয়ে প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে।
প্রদাহ হ্রাস করে, টার্ট চেরি নির্যাস গাউট আক্রমণের সাথে যুক্ত জয়েন্টে ব্যথা এবং অস্বস্তি কমাতে সাহায্য করতে পারে। উপরন্তু, টার্ট চেরির অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে, যা প্রদাহে অবদান রাখতে পারে।
ইউরিক অ্যাসিড স্তরের উপর প্রভাব
গাউট ব্যবস্থাপনার জন্য টার্ট চেরি নির্যাসের মূল সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমানোর সম্ভাবনা। বেশ কিছু গবেষণায় বলা হয়েছে যে টার্ট চেরি পণ্য খাওয়া সিরাম ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে।
এই প্রভাবের পিছনের প্রক্রিয়াগুলি সম্পূর্ণরূপে বোঝা যায় না, তবে এটি বিশ্বাস করা হয় যে টার্ট চেরিতে থাকা যৌগগুলি ইউরিক অ্যাসিড বিপাক এবং নির্গমনকে প্রভাবিত করতে পারে। কিছু গবেষক পরামর্শ দেন যে টার্ট চেরি এনজাইম জ্যান্থাইন অক্সিডেসকে বাধা দিতে পারে, যা ইউরিক অ্যাসিড উৎপাদনে জড়িত।
রোগীর প্রশংসাপত্র এবং উপাখ্যানমূলক প্রমাণ
যদিও বৈজ্ঞানিক প্রমাণ এখনও আবির্ভূত হচ্ছে, এমন ব্যক্তিদের কাছ থেকে অসংখ্য উপাখ্যানমূলক প্রতিবেদন এবং প্রশংসাপত্র রয়েছে যারা দাবি করে যে সেবন করেটার্ট চেরিপাউডারতাদের গাউট লক্ষণগুলি পরিচালনা করতে সাহায্য করেছে।
অনেক লোক তাদের ডায়েটে বা পরিপূরক রুটিনে টার্ট চেরি পণ্যগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করার পরে গাউট আক্রমণের ফ্রিকোয়েন্সি এবং তীব্রতা হ্রাসের পাশাপাশি জয়েন্টের গতিশীলতা এবং ব্যথা হ্রাসের রিপোর্ট করেছেন।
যাইহোক, এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে উপাখ্যানমূলক প্রমাণগুলি সতর্কতার সাথে নেওয়া উচিত, কারণ ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা পরিবর্তিত হতে পারে এবং গাউট ব্যবস্থাপনার জন্য টার্ট চেরি নির্যাসের কার্যকারিতা প্রতিষ্ঠার জন্য আরও শক্তিশালী ক্লিনিকাল গবেষণা প্রয়োজন।
বিবেচনা এবং সতর্কতা
যদিও টার্ট চেরি নির্যাস সাধারণত নিরাপদ বলে মনে করা হয়, কিছু বিবেচনা এবং সতর্কতাগুলি মনে রাখতে হবে:
- চেরি বা অন্যান্য পাথরের ফলের অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের টার্ট চেরি নির্যাস এড়ানো উচিত।
- টার্ট চেরি নির্যাস রক্ত পাতলাকারী এবং ডায়াবেটিসের ওষুধের মতো নির্দিষ্ট ওষুধের সাথে যোগাযোগ করতে পারে, তাই সম্পূরক গ্রহণের আগে একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করা গুরুত্বপূর্ণ।
- টার্ট চেরি নির্যাসডাক্তারের পরামর্শ ছাড়াই নির্ধারিত গাউট ওষুধের বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা উচিত নয়।
- গর্ভবতী এবং বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত এবং টার্ট চেরি নির্যাস খাওয়ার আগে ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
উপসংহার
গাউট ব্যবস্থাপনার জন্য টার্ট চেরি নির্যাসের সম্ভাব্য সুবিধাগুলি আশাব্যঞ্জক, কিন্তু গাউট চিকিত্সার একটি পরিপূরক পদ্ধতি হিসাবে এর কার্যকারিতা এবং সুরক্ষা প্রতিষ্ঠার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।
উপলব্ধ বৈজ্ঞানিক প্রমাণগুলি পরামর্শ দেয় যে টার্ট চেরি নির্যাস প্রদাহ কমাতে, ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে এবং গাউটের উপসর্গগুলি কমাতে সাহায্য করতে পারে। যাইহোক, গাউট ম্যানেজমেন্ট প্ল্যানে টার্ট চেরি নির্যাস অন্তর্ভুক্ত করার আগে একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করা গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে যদি আপনি ওষুধ গ্রহণ করেন বা অন্তর্নিহিত স্বাস্থ্যের অবস্থা থাকে।
যদিও টার্ট চেরি নির্যাস গাউট পরিচালনার জন্য একটি প্রাকৃতিক এবং সম্ভাব্য কার্যকর বিকল্প প্রস্তাব করতে পারে, এটি অন্যান্য সুপারিশকৃত চিকিত্সা এবং জীবনধারা পরিবর্তনের সাথে একত্রে ব্যবহার করা উচিত, যেমন একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং ব্যায়ামের রুটিন বজায় রাখা।
উচ্চ-মানের টার্ট চেরি নির্যাস পণ্যগুলির জন্য, বোটানিক্যাল কিউব ইনক., কচায়না টার্ট চেরি এক্সট্র্যাক্ট প্রস্তুতকারকউদ্ভিদ নির্যাস শিল্পে. তারা গ্রাহকদের জন্য কাস্টমাইজড সমাধান অফার করে এবং 500 টিরও বেশি শিল্প জুড়ে 100 টিরও বেশি দেশ এবং অঞ্চলের গ্রাহকদের কাছ থেকে ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া পেয়েছে। আরও তথ্যের জন্য, তাদের ওয়েবসাইট দেখুন বা তাদের সাথে যোগাযোগ করুনsales@botanicalcube.com.
তথ্যসূত্র:
1. Zhang, Y., Neogi, T., Chen, C., Chaisson, C., Hunter, DJ, & Choi, HK (2012)। চেরি খাওয়া এবং বারবার গাউট আক্রমণের ঝুঁকি হ্রাস। বাত এবং বাত, 64(12), 4004-4011।
2. কেলি, ডিএস, রসুলী, আর., জ্যাকব, আরএ, কাদের, এএ, এবং ম্যাকি, বিই (2006)। বিং মিষ্টি চেরি খাওয়া স্বাস্থ্যকর পুরুষ এবং মহিলাদের মধ্যে প্রদাহ চিহ্নিতকারীর সঞ্চালন ঘনত্ব কমিয়ে দেয়। দ্য জার্নাল অফ নিউট্রিশন, 136(4), 981-986।
3. ব্লাউ, এলডব্লিউ (2008)। গাউট এবং আর্থ্রাইটিসের জন্য চেরি খাদ্য নিয়ন্ত্রণ। টেক্সাস রিপোর্টস অন বায়োলজি অ্যান্ড মেডিসিন, 15(2), 309-311।
4. শ্লেসিঞ্জার, এন., রাবিনোভিটজ, আর., শ্লেসিঞ্জার, এম., এবং স্টিলম্যান, এম. (2012)। গেঁটেবাত প্রতিরোধের জন্য চেরি রস ঘনত্বের পাইলট গবেষণা। জার্নাল অফ ফাংশনাল ফুডস, 4(1), 111-119।
5. Kelley, DS, Adkins, Y., & Laugero, KD (2018)। চেরি স্বাস্থ্য উপকারিতা একটি পর্যালোচনা. পুষ্টি, 10(3), 368।
6. Zhang, Y., Chen, C., Choi, H., Chaisson, C., Hunter, D., Niu, J., & Neogi, T. (2012)। পিউরিন-সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ এবং বারবার গাউট আক্রমণ। বাত রোগের ইতিহাস, 71(9), 1448-1453।
7. Kuehl, KS, Perrier, ET, Elliot, DL, & Chesnutt, JC (2010)। দৌড়ানোর সময় পেশী ব্যথা কমাতে টার্ট চেরি রসের কার্যকারিতা: একটি এলোমেলো নিয়ন্ত্রিত ট্রায়াল। জার্নাল অফ দ্য ইন্টারন্যাশনাল সোসাইটি অফ স্পোর্টস নিউট্রিশন, 7(1), 17।