বিভিন্ন উদ্ভিদ উত্সে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড গঠনের পার্থক্য

Jan 12, 2022 একটি বার্তা রেখে যান

সংক্ষিপ্তএর ভূমিকাথেকে chlorogenic অ্যাসিডসাধারণ উত্স

1. ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড হল একটি ফিনাইলপ্রোপ্যানয়েড যৌগ যা উদ্ভিদের বায়বীয় শ্বাস-প্রশ্বাসের সময় শিকিমিক অ্যাসিড পথ দ্বারা উত্পাদিত হয়। এটি প্রধানত হানিসাকলের প্রজাতি, Asteraceae এর প্রজাতি এবং Eucommia এর প্রজাতিতে বিদ্যমান এবং উচ্চ উপাদান সহ খুব বেশি গাছপালা নেই।

2. প্রধানত ইউকমিয়া (বাকলে 5% পর্যন্ত), হানিসাকল (ফুলগুলিতে 5% পর্যন্ত), স্টেভিয়া (পুরো উদ্ভিদে 3% পর্যন্ত), এবং কফি (সবুজ কফি বিনগুলিতে 7% পর্যন্ত) অন্তর্ভুক্ত।


Eucommia bark honeysuckle flower Stevia Green coffee bean
ইউকোমিয়া বার্কহানিসাকলস্টেভিয়াসবুজ কফি বিন


স্টেভিয়ায় বিভিন্ন ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডের অনুপাত

1. স্টিভিয়া পাতার ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডের উপর বিভিন্ন জাত বেশি প্রভাব ফেলবে এবং ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডের ধরন এবং বিষয়বস্তু বৈচিত্র্যের দ্বারা প্রভাবিত হবে। স্টেভিয়ার ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডগুলি হল প্রধানত ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, নিওক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, ক্রিপ্টোক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, আইসোক্লোরোজেনিক অ্যাসিড বি, আইসোক্লোরোজেনিক অ্যাসিড এ এবং আইসোক্লোরোজেনিক অ্যাসিড সি।

2. তাদের মধ্যে, আইসোক্লোরোজেনিক অ্যাসিড A-এর সর্বোচ্চ অনুপাত 42.7%, তারপরে নিওক্লোরোজেনিক অ্যাসিড এবং আইসোক্লোরোজেনিক অ্যাসিড সি, যথাক্রমে 24.7% এবং 22.6%।


STEVIA DATA 1


Eucommia Ulmoides-এ ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড প্রজাতির বিষয়বস্তু

ইউকোমিয়া ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড প্রধানত 5-সিকিউএ (নিওক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, 5.281 মিনিট, 56.0%), ক্যাফেইক অ্যাসিড (5.871 মিনিট, 17.5%), 3,5-ডিসিকিউএ (আইসোক্লোরোজেনিক অ্যাসিড এ, 11.656, 10.6%), যার মধ্যে 10.6% ক্যাফেইক অ্যাসিড অন্যান্য নমুনার তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি ছিল।


Eucommia Ulmoides DATA 1

হানিসাকলের ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড প্রজাতির বিষয়বস্তু

হানিসাকলের ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড প্রধানত 5-CQA (নিওক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, 5.317 মিনিট, 55.0%); 3,5-diCQA (isochlorogenic acid A, 11.689min, 34.0%), প্রতিটি উপাদানের অনুপাত অনুসারে হানিসাকলের দৃষ্টিকোণ থেকে, হানিসাকলের নিওক্লোরোজেনিক অ্যাসিড এবং আইসোক্লোরোজেনিক অ্যাসিডের সমষ্টির অনুপাত সবচেয়ে বেশি, এবং উপাদান অন্যান্য উপাদান একটি নিম্ন স্তরে.


Honeysuckle data

সবুজ কফি মটরশুটি মধ্যে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড প্রজাতির বিষয়বস্তু

সবুজ কফির মটরশুটিগুলিতে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডের প্রধান প্রকারগুলি হল 5-CQA (নিওক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, 5.178 মিনিট, 61.6%), যা সর্বোচ্চ অনুপাতের জন্য দায়ী এবং 4-CQA অনুপাত (ক্রিপ্টোক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, 5.371 মিনিট, 8.5%) এছাড়াও সবুজ কফি বিন যে তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি. অন্যান্য নমুনা।


Green Coffee Beans data

এই চারটি উৎস তুলনা তথ্য

যদিও বিভিন্ন গাছে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড থাকে এবং এর পরিমাণ বেশি, তবে নির্দিষ্ট উপাদানগুলির অনুপাত উল্লেখযোগ্যভাবে ভিন্ন, প্রধানত নিওক্লোরোজেনিক অ্যাসিড এবং আইসোক্লোরোজেনিক অ্যাসিডে প্রতিফলিত হয়। স্টেভিয়া অনুপাতের আইসোক্লোরোজেনিক অ্যাসিডের উপাদান অন্যান্য উদ্ভিদের তুলনায় বেশি, যেখানে নিওক্লোরোজেনিক অ্যাসিডের অনুপাত অন্যান্য উদ্ভিদের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম।


These four sources comparison data 1

These four sources comparison data 2

দ্যক্লোরোজেনিক অ্যাসিড পাউডারআমাদের প্রধান পণ্যগুলির মধ্যে একটি, আপনি যদি আরও জানতে চান তাহলে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে স্বাগতমsales@botanicalcube.com

অনুসন্ধান পাঠান

whatsapp

ফোন

ই-মেইল

অনুসন্ধান